中山大学高等继续教育学院

中医药膳营养学高级课程研修班

(国家职业资格公共营养师认证班)

第二期(开学日期:2007年10月21日)

 

招生简章

中医药膳营养学具有深厚的文化历史渊源、理论基础和临床实践经验。漫长的生存与发展实践活动中，人们发现动、植物具有食疗作用，这就形成了原始的药膳营养学；随着中医精气学说，阴阳、五行学说的形成，药膳营养学在中医思想的指导下，有了进一步的发展，四时进补、辨证施食、以脏补脏及以形补形的思想相继形成；加之古代食医的出现，使药膳营养学正式融入传统医学。为提高药膳营养学从业人员的专业综合素质，塑造中医药膳营养品牌，促进药膳营养学的现代化与标准化进程，推动中医强省伟大规划；继承与发扬祖国传统医学精粹；打造中医药膳营养学高级人才交流平台。中山大学高等继续教育学院特举办第二期中医药膳营养学高级课程研修班。

[招生对象]

1．医疗、卫生教育研究机构、膳食相关从业人员。

2．从事药膳、营养食品、烹饪保健职业从业人员。

3．有志提升自我保健养生能力的人士。

[课程设置]

五门核心课程 + 专题课程:

★《中医基础理论》★《中医诊断学》★《中医养生学》★《中药学》★《中医饮食营养学》

依据学员反映与原教学计划相结合，组织1～2个专题讲座或研讨会，以及组织上山采药认药教学活动，或到一些大型药膳食疗企业参观考察。

[学习时间和学习方式]

为期半年，周日上课,理论与实践有效结合.

[入学程序]

1.学员填写并提交报名申请表;   

2.学员交纳研修费用,并提交报名表格资料(身份证及学历证明复印件,大一寸黑白、彩照各2张,小一寸一张.) [收费标准]

学费6900元；报名费100元；教材资料费700元；证书工本费20元。国家职业资格认证费690元(代收,多退少补.)

[缴费方式]

1.现金收取

2.支票，支票抬头:中山大学（缴交学费部分）其他费用现金交费

3.转账，通过银行办理（缴交学费部分）其他费用现金交费，（转帐后请将回执签名后传真至87620351）

收费单位：中山大学高教院   汇入银行：中国农业银行广州中山大学支行   账号：44-051501943600020

中山大学北校区            中山大学南校区北门             中山大学小礼堂

[主办单位] 中山大学高等继续教育学院

[师资组合] 中山大学（原中山医科大学）、广州中医药大学、广州医学院教授亲临授课.

[上课地点] 中山大学北校区多媒体课室

[证书颁发] 参加职业资格认证考试合格者，颁发中华人民共和国劳动部公共营养师证书(全国通用),由广东省劳动和社会保障厅鉴定。（可换中英文版证书国际使用）。并颁发中山大学“中医药膳营养学高级课程研修班”结业证书(完成全部课程并完成论文后).

[报名咨询]

地址：广州市执信南路138号201(中山大学北校区学术交流中心)报名点 

电话：020-87333089 87621750 87620351

传真：020-87620351       联系人：劳老师  叶老师   雷老师

高等继续教育学院

二OO七年八月